DESDE LAS 12:30H Y DESDE LAS 20:00H
DISFRUTA DE TODAS NUESTRAS PROPUESTAS GASTRONÓMICAS
Con cebolla frita y dressing de frutos rojos
Con cebolla frita y dressing de mango
Confitadas y con salsa de langostinos. Servidas de 3 en 3 porque sabemos que os van a gustar
CON EMULSIÓN DE AJO ASADO Y SALSA DE AJI
Elaboradas por nosotros mismos de manera totalmente artesanal
Deliciosa croqueta elaborada con esparragos verdes de la huerta de Tudela de Duero
Con salsa mayo cajún
Con salsa Buffalo de Maracuyá
Con virutas de parmesano y vinagreta de mostaza ,miel y pasas; un contraste de sabores que te hará disfrutar al máximo de esta deliciosa carne
Con espuma de patata trufada y crema de zanahoria
Una de esas recetas clásicas que nunca pasan de moda
Carne de lechazo confitado con salsa de cítricos y miel, y guarnición de patatas hojaldradas.
Con shitakes y setas; y chutney de mango.
Con alga wakame y salsa mayo de wasabi y sriracha verde
Nos encanta ver como se separan las lascas de este jugoso bacalao
Jugoso bizcocho recubierto de un frosting de queso fresco
Con mezcla de quesos y una textura que se deshace en la boca
Todo un clásico que nunca falla