DESDE LAS 12:30H Y DESDE LAS 20:00H

DISFRUTA DE TODAS NUESTRAS PROPUESTAS GASTRONÓMICAS

VERDE, QUE TE QUIERO VERDE…

AGUACATE, QUESO, AHUMADOS Y CHERRYS CONFITADOS

Con cebolla frita y dressing de frutos rojos

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

19,5€

MANGO, LANGOSTINOS, JAMÓN DE PATO Y CHERRYS CONFITADOS

Con cebolla frita y dressing de mango

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-ale-cilantro--1 Cilantro

19,5€

FLORES DE ALCACHOFAS

Confitadas y con salsa de langostinos. Servidas de 3 en 3 porque sabemos que os van a gustar

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-ale-cilantro--1 Cilantro

16€

UN ENTRANTE… O DOS…

BRAVAS EL ARCO

CON EMULSIÓN DE AJO ASADO Y SALSA DE AJI

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-picante-2 Picante

12,5€

CROQUETA CASERA DE JAMÓN

Elaboradas por nosotros mismos de manera totalmente artesanal

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

1,5€ (UNIDAD)

CROQUETA CASERA DE ESPARRAGO VERDE

Deliciosa croqueta elaborada con esparragos verdes de la huerta de Tudela de Duero

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

1,5€ (UNIDAD)

RABAS

Con salsa mayo cajún

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-picante-1 Picante

13,5€

LAGRIMAS DE POLLO

Con salsa Buffalo de Maracuyá

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-ale-cilantro--1 Cilantro
  • Ico-picante-2 Picante

14€

DE LA TIERRA

CARPACCIO DE SOLOMILLO DE VACA MADURADA

Con virutas de parmesano y vinagreta de mostaza ,miel y pasas; un contraste de sabores que te hará disfrutar al máximo de esta deliciosa carne

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

18,5€

TIMBAL DE RABO

Con espuma de patata trufada y crema de zanahoria

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

22,5€

SOLOMILLO DE TERNERA CON REDUCCIÓN DE PX CON FRUTOS ROJOS

Una de esas recetas clásicas que nunca pasan de moda

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-nueces-1 Nueces

24€

LINGOTE DE LECHAZO CON SALSA CÍTRICA

Carne de lechazo confitado con salsa de cítricos y miel, y guarnición de patatas hojaldradas.

21,5€

SECRETO IBÉRICO

Con shitakes y setas; y chutney de mango.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-apio--1 Apio

20,5€

DE LA MAR

TARTAR DE ATUN

Con alga wakame y salsa mayo de wasabi y sriracha verde

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes

21,5€

BACALAO CONFITADO CON MERMELADA DE PIQUILLOS Y TOMATES SECOS

Nos encanta ver como se separan las lascas de este jugoso bacalao

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Granos de sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

21,5€

POSTRES

CARROT CAKE

Jugoso bizcocho recubierto de un frosting de queso fresco

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

6€

TARTA DE QUESO CON IDIAZABAL

Con mezcla de quesos y una textura que se deshace en la boca

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

6€

ARROZ CON LECHE

Todo un clásico que nunca falla

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

6€